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Heute
geschlossen!

Restaurant

Tradition und Moderne am Schweriner See

Nordische Tradition und internationale kulinarische Interpretationen

Das Restaurant – Seewarte-

empfängt seine Gäste inmitten des Schweriner Sees im Restaurantbereich mit hauseigenem Sommergarten zu unbeschwerter Erlebnisgastronomie.
Krönen Sie Ihre Wasserwanderungen oder Radtouren mit leichten Menüs, deftigen Kreationen vom Grill oder hochwertigen Gourmethighlights.  Lassen Sie Ihren Aufenthalt in der Region mit einem  genussreichen Abend und einem erfrischenden Getränk ausklingen.
Die idealen räumlichen Voraussetzungen in traditionellem Ambiente stehen Ihnen für familiäre Festlichkeiten und Firmenevents zur Verfügung.
Wir sorgen mit fantasievollen Präsentationen kleiner und hochwertiger Menüs und unserer umsorgenden Bedienung für gediegene Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Größtmögliche Frische,  handwerkliche Güte aller Speisen und Eventausstattungen auf höchstem Niveau  sind unser täglicher Anspruch.

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Unser Angebot
  • Alle
  • Suppen
  • Entenschmaus für zu Haus & einiges Leckeres mehr
  • Desserts
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Unsere Speisekarte

Tradition und Moderne

Soljanka4.50€
Kürbis-Ingwersüppchen

mit eigenem Öl &Kernen

4.50€
Walpilzsuppe

mit Lauch-croutons

4.50€
Wildsuppe

mit Preiselbeeren Schmand

4.50€
ganze Bauernente

klassisch gefüllt
2,2 kg für 2 Personen

Kartoffelklöße/Kartoffeln & Apfelrotkohl/Grünkohl

18.50€
Ente satt

3 Stück pro Gast
portioniert Brust & Keule

Kartoffelklöße & Apfelrotkohl

(pro Person)

21.50€
Gans gebacken

klassisch gefüllt & glaciert
4 kg für 4 Personen

Kartoffelklöße/Kartoffeln & Apfelrotkohl/gebutterter Rosenkohl

(pro Person)

24.90€
Gänsekeule

Ca. 400 g
gebacken & glaciert

Semmelknödel & Grünkohl

(pro Person)

18.50€
Rehkeule

gebeizt & langsam am Knochen gegart

2 kg für 4 Personen

Madeirajus & Preiselbeeren Schmand
Semmelknödel & gebutterter, brauner Rosenkohl/Bohnenbündchen

(pro Person)

25.50€
Lachsforelle gebacken

aus der Alufolie
auf buntem Gemüsemix 
& kleinen Drillingen mit Limettenbutter

1,5 kg für 2 Personen 46,90 €

600 g für 1 Person

21.50€
Champagnerpute

Ca. 4 kg für 4 Personen
im Ganzen gespritzt/gebacken & glaciert
mediterranes Gemüse & Rosmaringriller
fruchtig scharfe Mango- & Limettensalbeisauce

(pro Person)

22.50€
Hähnchencurry

mit buntem Gemüsemix
gelber Currysauce
fruchtig/scharf
breite Bandnudeln

16.80€
Gemüsecurry

mit buntem Gemüsemix
gelber Currysauce
fruchtig/scharf
breite Bandnudeln

12.80€
unsere Barbecue/Honig Ribs

mit verschiedenen Dips
bunter, leicht scharfer Bohnenmix 
Steakhaus Frites

18.50€
Edelmousse

dunkel mit Pflaume
weiß mit Erdbeere

4.50€
Creme Brulee 4.50€
Panna Cotta

mit Waldbeeren 

4.50€
Minischokotörtchen

mit flüssigem Kern

4.50€
Unsere Speisekarte Wir wünschen gute Appetit
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Unsere Weinkarte

Von uns erlesene Weine

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heiß & kalt

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